Dans le cadre du concours national de recettes Défi des p’tits chefs, les enfants d’un bout à l’autre du pays sont invités à partager leur amour de la bouffe en soumettant des recettes santé et originales qui mettent en valeur leur culture.
Parmi plusieurs centaines d’inscritions, nous avons choisi 26 recettes gagnantes. Les lauréats recevront une foule de cadeaux, participeront à un cours de cuisine virtuel avec une chef reconnue et seront les vedettes de notre livre de recettes Défi des p’tits chefs – volume 5.
Le Défi des p’tits chefs est issu d’un partenariat entre la Fondation pour les enfants le Choix du Président, Corus Entertainment et BGC Canada.
Drew, 10
Yellowknife, TNO
Pizza-banique au smoked meat
Jillian, 9
Inuvik, TNO
Chili et banique
Logan, 11
Arviat, NU
Méli-taco
Audrey, 8 (fière membre de BGC South Coast BC)
Tsawwassen, CB
Salade sushi
Maddy, 12
North Vancouver, CB
Cupcakes Sloppy Joe
Kayia, 10
Edmonton, AB
Jalapeños farcis
Mackenzie, 12
Parkland County, AB
Pâtes Alfredo aux crevettes sans gluten
Maya, 11
Winnipeg, MB
Wraps aux falafels
Momina, 12
Winnipeg, MB
Wraps de laitue crevettes et mangue
Brooke, 10 (fière membre de BGC Saskatoon)
Saskatoon, SK
Tarte aux deux patates
Lara, 10
Hazlet, SK
Muffins parfaits à la citrouille
Disansa, 10
Nepean, ON
Boulettes de thon
Isaac, 9
Toronto, ON
Délicieux cari aux pois chiches rôtis
Jonah, 11
Richmond Hill, ON
Houmous aux patates douces rôties
Lorenna, 12 (fière membre de BGC Dovercourt Club)
Toronto, ON
Burgers d’agneau, « pain » à l’avocat, frites de patates douces et salade de chou
Madeline, 10
Mississauga, ON
Cari-coco de patates douces et kale
Matilda, 8
Toronto, ON
Muffins croustade aux pommes
Norah, 10
Orillia, ON
Soupe à la tomate rôtie
Tillie, 13
Ottawa, ON
Truffes au chocolat santé
Victoria, 9
Whitby, ON
Poulet BBQ soya-gingembre et salade d’épinards
Jacob, 12
Saint-Blaise-Sur-Richelieu, QC
Salade de pâtes festive au poulet
Owen, 8 (fier membre de BGC Dawson)
Châteauguay, QC
Ragoût aux arachides à la mijoteuse
Zana, 7
Fredericton, NB
Burgers grecs aux haricots, sauce yogourt et aneth
Stella, 8
Fall River, NÉ
Smoothie aux bleuets sauvages
Fiona Rose, 9
Stanhope, IPÉ
Parfait au yogourt et chia
Ellie, 10
St. John’s, TNL
Salade de homard et baies