Les gagnants du Défi des p’tits chefs, des enfants du Repaire jeunesse de Longueuil et Chef Marysol Foucault lors du gala
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Montréal, le 7 décembre 2020 – Le concours de recettes Défi des p’tits chefs n’est qu’un volet de l’initiative du même nom, créée à travers un partenariat entre la Fondation pour les enfants le Choix du Président, Corus Entertainment et Repaires jeunesse du Canada, et bénéficiant du généreux soutien financier du gouvernement du Canada. Dans le cadre du concours, les enfants de 7 à 13 ans de partout au Canada étaient invités à soumettre des recettes originales, saines et qui reflètent leur culture.
En plus de se mériter un panier-cadeau comprenant une tablette électronique, des ustensiles de cuisine, ainsi qu’un tablier et une veste de chef personnalisés, nos gagnants francophones ont pu profiter d’un cours de cuisine virtuel donné par Chef Marysol Foucault, tandis que nos p’tits chefs anglophones ont eu droit à un cours donné par Chef Lynn Crawford et animé par Spencer Litzinger et Tyra Sweet, animatrices à YTV.
Toutes les délicieuses recettes gagnantes, incluant un croque-baguette au pesto et aux légumes, un korma de pois chiches et riz basmati, un poulet de confinement et des beignets grecs aux courgettes, ainsi que des recettes et des préfaces de Marysol Foucault et de Lynn Crawford, sont proposées dans le livre de recettes Défi des p’tits chefs, Volume 4, disponible aux Éditions Cardinal.
Le concours de recettes est conçu pour donner plus de visibilité au programme Défi des p’tits chefs, offert dans des Repaires jeunesse aux quatre coins du pays. Le programme de huit semaines, qui bénéficie du généreux soutien financier de la Fondation pour les enfants le Choix du Président, du gouvernement du Canada et de Corus Entertainment, a quatre principaux objectifs:
- Enseigner aux enfants de 7 à 12 ans des compétences de base en cuisine
- Les encourager à faire des choix alimentaires sains
- Outiller les parents et les familles pour les aider à planifier, préparer et cuisiner des collations et repas sains
- Favoriser le maintien de saines habitudes pour la vie
Jusqu’à maintenant, le programme a été offert dans 80% de tous les Repaires jeunesse au pays. Et ça marche! Plus de 2 000 enfants y ont participé et 3 participants sur 4 ont dit avoir essayé une nouvelle recette à la maison.
La Fondation pour les enfants le Choix du Président est le partenaire alimentaire le plus important de Repaires jeunesse du Canada. En plus du Défi des p’tits chefs, ils soutiennent Besoins essentiels, avenirs meilleurs; l’Initiative Sac à dos et Un été sans faim. Au total, les quatre programmes font en sorte que les 200 000 membres des Repaires jeunesse mangent bien et s’épanouissent à longueur d’année.
Le Défi des p’tits chefs, c’est aussi un site Web gratuit (defidespetitschefs.ca), développé par Corus Entertainment, qui propose des jeux, des vidéos, des conseils sur la saine alimentation, des faits culinaires amusants, des recettes, et plus encore.
Relations avec les médias:
Béatrice Savoie-Frenette, Responsable des communications, Services francophones
bsavoiefrenette@bgccan.com
438.888.6148
